PŘEDKRMY
Hovězí carpaccio
(hovězí maso, parmezán, rukola, extra virgin olivový olej)
129,-
Pečený roastbeef
(hovězí maso, domácí tatarská omáčka, parmezán)
129,-
Parmská šunka s olivami
(parmská šunka, olivy mix, parmezán, rukola, extra virgin olivový olej)
129,- Kč
Kachní rillettes
(s cibulovým jamem a domácím pečivem)
119,- Kč
Domácí játrová paštika s mandlemi
(podávaná s chutney, máslem a variací čerstvého pečiva)
119,- Kč
Variace nakládaných sýrů
(mix sýrů naložených v bylinkovém oleji, podávané s chlebem)
119,- Kč
SALÁTY
Caesar salát
(římský salát, kuřecí maso, slanina, parmezán, Caesar dressing, opečený domácí chléb)
149,-
Teplý kozí sýr
(kozí sýr zapečený s tymiánem a medem, variace listových salátů s cherry rajčaty, opečený domácí chléb)
149,-
Coleslaw salát
(nejznámější americký zelný salát s mrkví připravovaný dle tradičního receptu, opečený domácí chléb)
69,-Kč
Salát s grilovaným kuřecím masem a sázeným vejcem
(kuřecí maso, vejce, medový dressing, polníček, rukola, cherry rajčata, variace listových salátů,
opečený domácí chléb)
149,- Kč
BESTSELLERS
Hovězí tatarák
(150gr hovězí tatarák namíchaný dle našeho receptu s topinkami a česnekem)
169,- Kč
Kuřecí stripsy
(smažená kuřecí prsa obalovaná v cornflakes, grilovaná kukuřice, domácí hranolky,
sweet chilli omáčka, domácí tatarská omáčka)
169,- Kč
PIZZA
(průměr 32 cm)
Margherita
(tomato, mozzarella, bazalka)
109,- Kč
Prosciutto
(tomato, mozzarella, šunka od kosti)
129,- Kč
Salame
(tomato, mozzarella, salám Milano)
129,- Kč
Hawai
(tomato, mozzarella, šunka od kosti, ananas)
139,- Kč
Prosciutto e funghi
(tomato, mozzarella, šunka od kosti, žampiony)
139,- Kč
Capricciosa
(tomato, mozzarella, šunka od kosti, žampiony, černé olivy)
149,- Kč
Quattro stagioni
(tomato, mozzarella, šunka od kosti, salám, slanina, kuřecí maso)
149,- Kč
Quattro formaggi
(smetana, mozzarella, modrý sýr, mascarpone, parmezán)
149,- Kč
Caruso
(tomato, mozzarella, anglická slanina, černé olivy, kuřecí maso, vejce)
159,- Kč
Parmigiana
(tomato, mozzarella, smetana, parmská šunka, rukola, parmezán)
159,- Kč
Tonno
(tomato, mozzarella, tuňák, cervená cibule, černé olivy)
149,- Kč
Rustica
(tomato, mozzarella, pikantní salám, feferonky, červená cibule)
149,- Kč
Carpaccio
(tomato, mozzarella, hovězí carpaccio, bazalkové pesto, rukola, parmezán)
159,- Kč
Caprina
(smetana, mozzarella, kozí sýr, rozmarýn, med)
159,- Kč
Extra suroviny na pizzu
Rajče/ Cibule/ Ananas/ Vejce/ Žampiony/ Olivy/ Kukuřice
15,- Kč
Šunka/ Salám/ Kuřecí maso/ Slanina/ Tuňák/ Sýr
30,- Kč
Hovězí carpaccio/ Parmská šunka/ Kozí sýr
40,- Kč
Box na pizzu
10,- Kč
HOVĚZÍ BURGERY
(v domácí bulce)
BURGER
145,- Kč
Zvýhodněné Burger MENU
domácí hranolky a naše tatarská omáčka
169,- Kč
|
Caesar Burger |
| (150gr mleté hovězí maso, opečená slanina, parmezán, římský salát, rukola, caesar dresing, parmazánová majonéza) |
| Pikantní BBQ Burger |
| (150gr mleté hovězí maso, BBQ omáčka, feferony, červená cibule, mozzarella, rukola, salát, majonéza) |
| Burger s modrým sýrem a žampiony |
| (150gr mleté hovězí maso, grilované žampiony, modrý sýr, pražená cibulka, salát, houbová majonéza) |
| Burger s kozím sýrem |
| (150gr mleté hovězí maso, kozí sýr, cibulový jam, salát, majonéza)
Cheeseburger Classic (150gr mleté hovězí maso, čedar, slanina, grilované rajče, salát, kečup, majonéza)
Anglický Burger (150gr mleté hovězí maso, roastbeef, červená cibule, salát, kyselá okurka, medová hořčice, tatarská omáčka)
Italský Burger (150gr mleté hovězí maso, parmská šunka, mozzarella, sušená rajčata, salát, parmazánová majonéza)
Double Burger (dvojitá porce masa v jednom burgeru, na vyžádání v jakékoli variantě) 205,- Kč / MENU 239,- Kč
OSTATNÍ
Domácí pražené mandle 50gr / 49,- Kč
Domácí hranolky 45,- Kč
Domácí tatarská omáčka 15,- Kč
Parmazánová majonéza 30,- Kč
Kečup 10,- Kč
JÍDLA NA OBJEDNÁNÍ (nejméně 48 hodin předem) Mísa mini řízečků (1200gr vepřových nebo kuřecích mini řízečků, ošatka čerstvého chleba, kyselé okurky) 660,- Kč Pečená kachna celá (pro 4osoby) (2500gr kachna pečená, variace knedlíků, červené zelí s brusinkami) 799,- Kč
DEZERTY
Créme brulée (tradiční francouzský smetanový krém s pravou vanilkou karamelizovaný třtinovým cukrem) 59,- Kč Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 69,- Kč Zmrzlina kopeček 15,- Kč
|
